Základní smetanová omáčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 30 g máslo 250 ml mléko 50 ml smetana 30 g hladká mouka mletý bílý pepř muškátový oříšek
Postup Základní smetanová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo rozehřejeme, zasypeme moukou a postupně rozmícháváme se studeným mlékem. Povaříme přibližně 10 minut.
Po odstavení vmícháme smetanu, dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a můžeme podávat.
Omáčka je vhodná k masům, zelenině, ale také do zapékaných jídel.