Žampionový salát recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

cukr
3 lžíce olej
sůl
1 lžíce aspik
400 g žampiony
2 lžíce citronová šťáva
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné žampiony nebo hříbky uvaříme v osolené vodě do měkka. Uvařené žampiony vyjmeme, osušíme a pak je nakrájíme na plátky.

  2. Olej rozšleháme se solí, citronovou šťávou a rozpuštěným aspikem. Dochutíme pepřem, cukrem. Nakonec vmícháme vychladlé žampiony.

  3. Žampionový salát podáváme s čerstvým pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!