Žampiony se smetanou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.5 lžičky sůl 40 g máslo 600 g žampiony 1 lžíce hladká mouka 1 lžíce citronová šťáva 0.5 lžičky drcený kmín 250 ml smetana na vaření
Postup Žampiony se smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Očištíme žampiony a nakrájíme je na menší kousky. Podusíme je na másle s citronovou šťávou, solí a kmínem.
Mouku rozmícháme ve smetaně, nalijeme na žampiony a za stálého míchání necháme zhoustnout.
Žampiony se smetanou podáváme s krajíčky bílé veky nebo světlým toastovým chlebem.