Zapečené brambory s rajčaty, šunkou a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
100 g šunka
8 ks rajčata
600 g brambory
2-3 ks cibule
250 g eidam
podle potřeby
olej
podle chuti
sůl
oregano
mletý barevný pepř
Postup Zapečené brambory s rajčaty, šunkou a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory důkladně omyjeme, uvaříme ve slupce téměř doměkka, scedíme a oloupeme. Brambory nakrájíme na hrubší plátky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky, stejně tak šunku, tuto směs osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Plech potřeme olejem a poklademe plátky brambor. Na brambory poklademe připravenou směs, posypeme oreganem a zasypeme nastrouhaným eidamem.
Brambory s rajčaty, šunkou a sýrem zapékáme v troubě vyhřáté na 175 °C asi 20 minut.
Zapečené brambory s rajčaty, šunkou a sýrem podáváme jako lehký hlavní chod. Skvělou přílohou je čerstvý zeleninový salát.