Zapékaná bramborová kaše recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžičky olej 1 špetka sůl 2 lžičky máslo 1 ks paprika 1 kg brambory 1 ks cibule 2 ks rajče 100 ml zeleninový vývar 2 lžíce strouhaný sýr 1 špetka mletý černý pepř podle potřeby tuk na vymazání
Postup Zapékaná bramborová kaše recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, zalijeme vývarem a rozmícháme na kaši.
Cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Spařená rajčata zbavíme semen a pokrájíme na nudličky. Do kaše vmícháme nahrubo nasekanou cibuli a rajčata, osolíme a opepříme.
Očištěnou papriku nakrájíme na proužky a opečeme na oleji.
Kaší naplníme vymazanou formu, posypeme sýrem, pokryjeme vločkami másla, nudličkami opečené papriky a zapékáme zhruba 10 minut.