Zapékaná brokolice se zakysanou smetanou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks vejce
50 g strouhanka
200 g brokolice
60 g sýr strouhaný
2 dl zakysaná smetana
60 g rostlinný tuk
podle chuti
majoránka
sůl, pepř
drcený kmín

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici spaříme osolenou vodou a necháme okapat. Zapékací mísu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a zbylou strouhanku opražíme na tuku.

  2. Brokolici rozložíme na zapékací místu. Polijeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali vajíčko, ochutíme kořením a posypeme opraženou strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem. Vše důkladně zapečeme v troubě.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!