Zapékaná brokolice se zakysanou smetanou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 ks vejce 50 g strouhanka 200 g brokolice 60 g sýr strouhaný 2 dl zakysaná smetana 60 g rostlinný tuk podle chuti majoránka sůl, pepř drcený kmín
Postup Zapékaná brokolice se zakysanou smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici spaříme osolenou vodou a necháme okapat. Zapékací mísu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou a zbylou strouhanku opražíme na tuku.
Brokolici rozložíme na zapékací místu. Polijeme smetanou, ve které jsme rozkvedlali vajíčko, ochutíme kořením a posypeme opraženou strouhankou smíchanou s nastrouhaným sýrem. Vše důkladně zapečeme v troubě.