Zapékaná řepa recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

100 g niva
100 ml olivový olej
200 g balkánský sýr
500 g červená řepa
podle chuti
kmín
mletý pepř
chilli koření

Postup přípravy receptu

  1. Na recept použijeme malé hlávky řepy, které omyjeme a nakrájíme na drobné kostky. Pekáč vymažeme olivovým olejem a poklademe kostky řepy slupkou dolů. Posypeme solí, kmínem, pepřem a chilli.

  2. Řepu pečeme 20 minut v předehřáté troubě při 180 °C a průběžně poléváme olivovým olejem.

  3. Po 20 minutách pekáč vyndáme a zapékanou řepu posypeme na kostky nakrájenými sýry. Opět pečeme dalších 30 minut.

  4. Po vyndání posypeme zapékanou řepu čerstvě natrhanými lístky bazalky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!