Zapékaná ryba recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks rajče 2 ks citron 1 kg ryba 2 lžíce oregano 0.3 hrnku olivový olej 1 ks červená cibule
Postup Zapékaná ryba recept
Postup přípravy receptu
-
Porce ryby rozložíme na dno pekáče.
Z jednoho citronu vymačkáme do misky šťávu. Smícháme ji s olejem, oreganem a podle chuti směs osolíme a opepříme. Směsí zalijeme rybu v pekáči a necháme asi 30 minut marinovat. Druhý citron pečlivě odrhneme a spolu s rajčaty a cibulí jej nakrájíme na kolečka.
Na rybu rozložíme kolečka citronu, rajčat a cibule, přikryjeme alobalem a pečeme 30 minut v rozpálené troubě.
Zapékanou rybu podáváme s přílohou podle vlastní chuti.