Zdobené plněné ořechy recept
Apetit Recepty cukroví
Suroviny na recept
- 200 g máslo 200 g máslo rum 1 ks žloutek 100 g cukr moučka 100 g cukr moučka 300 g hladká mouka 100 g mleté ořechy 100 g mleté ořechy čokoládová poleva máslo na vymazání 100 g mleté piškoty barevný kokos
Postup Zdobené plněné ořechy
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, ořechů, cukru, změklého másla a žloutků vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na několik dílů, vyválíme váleček a odtrháváme kousky, kterými vyložíme dobře vymazané formičky na ořechy. Dáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě. Necháme vychladnout a vyklopíme
Během pečení připravíme krém. V misce promícháme máslo s cukrem, mletými ořechy, piškoty a dochutíme rumem. Vyšleháme do hladkého krému
Ořech naplníme vrchovatě, přiklopíme druhým dílem a přitiskneme. Nakonec plněné ořechy máčíme v čokoládové polevě z obou stran a jeden konec obalujeme v barevné kokosové moučce. Ukládáme do chladu.