Zdravý kukuřičný chléb recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 2 dl mléko 6 lžic sušené mléko 200 g kukuřičná mouka 0 lžiček jedlá soda 100 g ovesné vločky 120 g sojová mouka podle potřeby tuk na vymazání podle chuti mořská sůl
Postup Zdravý kukuřičný chléb recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme kukuřičnou mouku, sojovou mouku a mouku, kterou si umeleme nebo rozdrtíme z ovesných vloček. Přidáme jedlou sodu a podle chuti mořskou sůl.
Sušené mléko vmícháme do čerstvého mléka a přidáme společně s vejcem k suché směsi. Vzniklé těsto důkladně vypracujeme a necháme chvíli odležet.
Pečeme v předem tukem vymazané formě nebo na plechu v troubě asi 30 minut při 190 °C.
Zdravý kukuřičný chléb necháme vychladnout, nakrájíme na krajíce a podáme podle chuti.