Zeleninová polévka co dům dal recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- sůl 4 ks brambory majoránka kmín 2 ks mrkev 2 ks petržel 1 ks kapusta 1 ks klobása hotová jíška
Postup Zeleninová polévka co dům dal
Postup přípravy receptu
-
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme. Klobásku nakrájíme na malé kousky
Dáme ji do velkého hrnce, přidáme kousky klobásky a zalijeme vodou. Dále přidáme koření, sůl a zeleninovou polévku vaříme asi 45 minut. Doporučuji nepepřit, kapusta má docela ostrou chuť
Poté uvařenou zeleninu trochu rozmačkáme - mačkadlem na bramborovou kaši a zahustíme hotovou jíškou
Zeleninovou polévku co dům dal rozdělíme do talířů a můžeme podávat.