Zeleninová polévka s vločkami recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 30 g máslo 3 dl mléko 8 dl voda 200 g zelenina 0.4 kostky masox sekaná petrželka kari koření 3 lžíce ovesné vločky
Postup Zeleninová polévka s vločkami recept
Postup přípravy receptu
-
Ovesné vločky rozmixujeme s vodou a za stálého míchání přivedeme k varu.
Vaříme přibližně 3 minuty, přidáme očištěnou a na malé kousíčky pokrájenou zeleninu. Vhodný je květák, kedlubny, zelí, kapusta a ředkvičky. Když je zelenina měkká, zeleninovou polévku okořeníme a přidáme masox. Zeleninovou polévku s vločkami přivedeme k varu a zjemníme mlékem a máslem.
Zeleninovou polévku s vločkami podáváme sypanou jemně sekanou petrželkou.