Americké brambory s brokolicí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks brambory 1-2 ks brokolice podle chuti sůl koření podle potřeby máslo
Postup Americké brambory s brokolicí recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici rozdělíme na růžičky a v osolené vodě ji uvaříme doměkka. Brambory ve slupce důkladně omyjeme a nakrájíme na čtvrtky.
Na plech nakrájíme kousky másla a položíme na něj nakrájené brambory. Přidáme koření podle chuti, pepř, sůl, grilovací koření, koření na různá masa, na americké brambory a podobně. Máslo dáme i navrch brambor, aby se nám v troubě nepřipekly, ale hezky plavaly v másle. Americké brambory vložíme do předehřáté trouby a občas je promícháme. Pečeme doměkka asi 30 - 40 minut.
Brokolici můžeme po uvaření dát do pekáčku a zapéct se sýrem, ale nemusí být.
Upečené americké brambory rozdělíme na talíře, doplníme brokolicí a ihned podáváme. Americké brambory s brokolicí jsou výborné samotné nebo jako příloha k masu.