Babiččiny laskonky recept

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

250 g máslo
1 lžíce ocet
1 lžíce solamyl
250 ml mléko
3 ks bílek
180 g cukr moučka
2 lžíce maizena
100 g mleté vlašské ořechy
sádlo na vymazání
polohrubá mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

  1. V páře vyšleháme cukr s bílky. Pak vařečkou vmícháme ořechy (kokos), prosátý solamyl a ocet

  2. Plech vymažeme sádlem a vysypeme polohrubou moukou. Použijeme šablonu na laskonky. Pečeme na 60 °C asi 50 minut. Vychladlé laskonky sejmeme z plechu a spojujeme krémem

  3. Krém: Do studeného mléka vmícháme maizenu a vaříme (za stálého míchání), zchladíme ve vodě a stále mícháme. Pak nástavbu všleháme do ušlehaného másla a dochutíme cukrem

  4. Babiččiny laskonky se hodí na jakoukoliv oslavu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!