Babiččiny laskonky recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 250 g máslo 1 lžíce ocet 1 lžíce solamyl 250 ml mléko 3 ks bílek 180 g cukr moučka 2 lžíce maizena 100 g mleté vlašské ořechy sádlo na vymazání polohrubá mouka na vysypání
Postup Babiččiny laskonky
Postup přípravy receptu
-
V páře vyšleháme cukr s bílky. Pak vařečkou vmícháme ořechy (kokos), prosátý solamyl a ocet
Plech vymažeme sádlem a vysypeme polohrubou moukou. Použijeme šablonu na laskonky. Pečeme na 60 °C asi 50 minut. Vychladlé laskonky sejmeme z plechu a spojujeme krémem
Krém: Do studeného mléka vmícháme maizenu a vaříme (za stálého míchání), zchladíme ve vodě a stále mícháme. Pak nástavbu všleháme do ušlehaného másla a dochutíme cukrem
Babiččiny laskonky se hodí na jakoukoliv oslavu.