Bezlepkový rebarborový koláč recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 100 ml olej 1 ks vejce 10 dkg máslo 300 ml mléko 20 dkg cukr moučka 5 dkg cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr tuk na vymazání strouhanka na vysypání 10 dkg rýžová mouka 10 dkg bezlepková mouka Jizerka 1 balíček bezlepkový prášek do pečiva 20 dkg polohrubá kukuřičná mouka
Postup Bezlepkový rebarborový koláč
Postup přípravy receptu
-
Do misky vložíme mouky, cukr moučka a prášek do pečiva. Nasucho promícháme, přidáme vejce, olej, mléko a dobře promícháme
Těsto vylijeme na tukem vymazaný a bezlepkovou strouhankou vysypaný plech, poklademe nakrájenou rebarborou nebo ovocem podle chuti. Mouku, máslo, cukr moučka a vanilkový cukr vložíme do misky, zpracujeme na drobenku a posypeme jí koláč
Koláč dáme péct do trouby rozehřáté na 160 °C a pečeme asi 30 minut. Hotový koláč pocukrujeme podle chuti
Bezlepkový rebarborový koláč nakrájíme a podáváme jako chutný moučník.