Bramborové placky s uzeným sýrem recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

olej
3 ks vejce
sůl, pepř
čerstvá bazalka
20 dkg uzený sýr
3/4 kg brambory vařené ve slupce
1 sklenice kukuřičné lupínky
rajčata na zdobení

Postup přípravy receptu

  1. Vařené brambory oloupeme a nastrouháme. Přidáme nastrouhaný sýr a vejce. Dochutíme solí a pepřem a dobře promícháme. Tvarujeme placky a smažíme na oleji z jedné strany

  2. Před obrácením posypeme placky kukuřičnými lupínky a opečeme i z druhé strany

  3. Bramborové placky s uzeným sýrem zdobíme rozkrojeným rajčetem a snítkou bazalky.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!