Bramborové půlky s křenem recept
Apetit Recepty přílohy
Suroviny na recept
- sůl máslo kečup niva pesto balkánský sýr nové brambory křeník hořčicová omáčka
Postup Bramborové půlky s křenem
Postup přípravy receptu
-
Brambory opláchneme a odrhneme kartáčkem. Neloupeme. Brambory uvaříme vcelku v osolené vodě doměkka
Scezené brambory necháme trochu vychladnout a podélně je rozpůlíme. Potřeme je křeníkem, střídavě doplníme křen o pesto, kečup nebo hořčicovou omáčku apod. Každá bramborová půlka tak bude mít jinou chuť. Bohatě posypeme nastrouhanou nivou nebo balkánským sýrem a už jen pokapeme rozpuštěným máslem
Bramborové půlky s křenem zapečeme v dobře vyhřáté troubě. Pečeme asi 10 - 12 minut
Zapečené brambory s křenem podáváme jako přílohu nebo chuťovku.