Bramborové rohlíčky s povidly recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks žloutek
25 dkg polohrubá mouka
6 ks velké brambory
1 lžíce tuk (Hera)
na ozdobu
cukr moučka
podle potřeby
tuk na vymazání
mouka na podsypání
náplň
švestková povidla
na potření
2 lžíce rozpuštěné máslo

Postup přípravy receptu

  1. Uvaříme brambory ve slupce, ještě horké je oloupeme a nastrouháme.

  2. Osolíme, přidáme kousek tuku, žloutky a tolik mouky (množství je uvedeno přibližné), aby těsto drželo pohromadě, ale aby nebylo příliš tuhé.

  3. Potom bramborové těsto vyválíme, vykrojíme čtverečky, naplníme povidly, svineme do rohlíčků a na vymazaném plechu je ve středně teplé troubě upečeme dorůžova.

  4. Bramborové rohlíčky s povidly potřeme rozpuštěným máslem a pocukrujeme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!