Brambory dušené na kyselo recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl - - máslo 1 lžíce ocet 1 kg brambory 1 ks cibule - - mouka hladká - - list bobkový - - koření nové - - pepř celý
Postup Brambory dušené na kyselo recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulku osmažíme na másle, zaprášíme moukou a necháme osmahnout. Syrové oloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, přidáme koření a sůl a uvaříme skoro doměkka. Pak vývarem zalijeme jíšku, povaříme, vmícháme brambory, okyselíme octe, a přisolíme. Můžete vmíchat kysanou smetanu.