Brambory naplněné sýrem a salámem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 6 ks brambory 200 g anglická slanina náplň 3 stroužky česnek 200 g niva 150 ml smetana ke šlehání 300 g šunkový salám na ozdobu zelenina
Postup Brambory naplněné sýrem a salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Šunkový salám a sýr niva nastrouháme na jemno, česnek prolisujeme a smícháme se smetanou.
Větší brambory lehce povaříme, částečně zchladíme a rozkrojíme na půl. Každou polovinu brambory lžičkou vydlabeme a naplníme připravenou směsí.
Na jednotlivé brambory pokládáme plátky slaniny, uložíme na pekáč, přikryjeme alobalem a v rozehřáté troubě zapékáme.
Brambory naplněné sýrem a salámem ihned podáváme se zeleninovou oblohou.