Brambory z Nebrasky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - česnek - - olej - - sůl - - máslo 6 ks brambory 2 ks cibule 6 dl smetana 2 lžíce mouka - - pepř mletý
Postup Brambory z Nebrasky recept
Postup přípravy receptu
-
Na másle osmahneme cibulku a rozetřený česnek, přidáme mouku, osolíme, opepříme a promícháme. Přilijeme smetanu a za stálého míchání vaříme pomalu do zhoustnutí. Dobře omyté brambory nakrájíme na plátky a naskládáme je do vymazaného pekáče. Zalijeme je polovinou omáčky, přidáme vrstvu brambor a znovu zalijeme omáčkou. Dáme do vyhřáté trouby asi na 40 minut zakryté a potom ještě asi půl hodiny odkryté.