Brokolicová polévka se smetanou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce máslo 100 ml smetana 250 g brokolice 0 kostek masox 4 kuličky nové koření 2 lžíce hladká mouka 2 lžíce sójová omáčka 4 kuličky celý pepř podle chuti sůl
Postup Brokolicová polévka se smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a dáme vařit na 5 minut do vroucí osolené vody. Pak brokolici vyjmeme a pokrájíme nadrobno.
Z másla a mouky připravíme jíšku, zalijeme vývarem z brokolice, přidáme nové koření, celý pepř, masox a nakrájenou brokolici.
Polévku z brokolice povaříme, ke konci dochutíme sójovou omáčkou a smetanou.