Bublanina s třešněmi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 dl olej 8 ks vejce 1 balíček prášek do pečiva 10 lžic cukr krystal 2-3 hrstě třešně 1 balíček vanilkový cukr 10-15 lžic polohrubá mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Bublanina s třešněmi recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy si dáme vejce, cukr a rozšleháme. Po chvíli do těsta nalijeme olej a šleháme. Až je těsto dobře ušlehané, tak postupně přidáváme mouku a prášek do pečiva.
Třešně omyjeme, zbavíme stopek a vypeckujeme.
Po ušlehání nalijeme těsto na předem vymaštěný plech (pekáč) a posypeme třešněmi.
Bublaninu s třešněmi pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C. Pečeme, dokud povrch bublaniny nezhnědne. Nejlépe, když se buchta odlepí od kraje.
Bublaninu můžeme připravit i z jiného čerstvého ovoce nebo použít kompotované.