Bylinková omeleta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 4 ks vejce 1 lžíce máslo 1 ks cibule 3 ks rajče 1 lžíce bazalka mletý bílý pepř 1 lžíce petrželová nať
Postup Bylinková omeleta recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na osminky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Na teflonové pánvi rozpustíme máslo. Zpěníme na něm cibuli, česnek, přidáme rajčata a chvíli podusíme.
Mezitím rozšleháme vejce se 4 lžícemi vody, pepřem a solí, jemně sekanými bylinkami a nalijeme na pánev se zeleninou.
Bylinkovou omeletu necháme srazit a podáváme s vařenými brambory.