Celerové brambory se smetanou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - sůl - - brambory 150 ml smetana - - celer - - kari 150 ml smetana kysaná - - pepř mletý 200 g sýr strouhaný - - pepř mletý bílý - - hřibové koření
Postup Celerové brambory se smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Větší množství oloupaných syrových brambor nakrájíme na hranolky, stejně naložíme s větším syrovým celerem. Brambory i celer nasypeme do zapékací misky a zalijeme směsí ze sladké omáčkové smetany, kysané smetany a koření. Brambory by měly být pod hladinou. Dáme přikryté péct, když hranolky změknou, odkryjeme a zasypeme strouhaným sýrem. Pro obměnu chuti je možné k bramborům a celeru přidat na kroužky krájenou cibuli, taktéž je dobré experimentovat s kořením.