Celozrnné ovocné müsli recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 170 g máslo 50 g med 100 g ořechy 140 g celozrnná mouka 1/2 lžičky jedlá soda 4 lžíce smetana na vaření 100 g sušené ovoce 2 - 3 lžíce sezamová semínka 50 g třtinový cukr 250 g jemné ovesné vločky
Postup Celozrnné ovocné müsli
Postup přípravy receptu
-
Máslo necháme změknout a připravíme si ostatní suroviny. Ovoce a ořechy nasekáme na drobnější kousky
Do mísy vsypeme vločky a zalijeme horkou smetanou. Necháme chvíli měknout. K vločkám přidáme změklé máslo, med, cukr, ořechy, sušené ovoce, celozrnnou mouku, jedlou sodu a sezamová semínka. Vše dobře promícháme, až nám vznikne kompaktní hmota, kterou dáme do chladu na chvíli odpočinout
Z těsta pak vyválíme hrubší plát a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Celozrnné ovocné müsli upečeme v troubě vyhřáté na 180 °C
Po upečení a mírném vychladnutí nakrájíme celozrnné ovocné müsli na plátky, můžeme i jen tak nalámat.