Chilli guláš recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks cibule 3 lžíce kečup 1 kostka masox 500 g vepřové maso 1 sklenice zeleninové lečo podle potřeby 4 lžíce olej 1 špetka sůl podle chuti 1 špetka chilli koření
Postup Chilli guláš recept
Postup přípravy receptu
-
Libové vepřové maso nakrájíme na nudličky a orestujeme na oleji. Přidáme na proužky nakrájenou cibuli a jednu malou skleničku sterilovaného leča v nálevu. Podusíme tak, aby masu nebylo tuhé.
Při dušení podléváme šťávou z leča. Přidáme kečup, chilli koření a kostičku masoxu, osolíme. Musí nám vzniknout hustá omáčka. Podle potřeby ji můžeme zahustit, nejlépe tmavou jíškou.
Chilli guláš servírujeme doprostřed talíře a kolem nasypeme smažené hranolky. Můžeme podávat také s rýží nebo pečivem.