Chilli z hovězího masa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 400 g hovězí zadní 0.5 balíčku rajský protlak podle potřeby olej podle chuti sůl kmín koriandr chilli paprička mletý pepř sterilované fazole
Postup Chilli z hovězího masa recept
Postup přípravy receptu
-
Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na rozpáleném oleji do tmava. Přidáme na tenké nudle nakrájené hovězí maso, sůl a pepř. Dusíme na mírném ohni. Dbáme na vyrestování vlastní šťávy do tuku.
Pak k masu přidáme protlak, který orestujeme, kmín, zalijeme vodou a vaříme doměkka. Přidáme nakrájené chilli papričky, fazole a na úplný závěr nasekaný koriandr.
Tip na přílohu: Na másle zesklovatíme cibuli, krátce orestujeme rýži a zalijeme vodou (1,5 x množství vody oproti rýži). Počkáme až se voda vyvaří. Přiklopíme a dáme na 25 minut do trouby při 150 °C.
Chilli z hovězího masa podáváme s připravenou pečenou rýží.