Cuketové závitky s kuřecím masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 500 g cuketa 600 g kuřecí prsa 200 g červená paprika 50 g olivy s papričkou podle chuti sůl mletý zázvor mletý černý pepř
Postup Cuketové závitky s kuřecím masem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na proužky, osolíme a opepříme podle chuti. Cukety nakrájíme na podélné plátky a vložíme je zhruba na minutu na pařák. Změknou a pak do nich snadno zabalíme připravené proužky masa. Závitky sepneme párátkem a zaprášíme zázvorem.
Papriku nakrájíme na kolečka a samozřejmě zbavíme semínek. Cuketové závitky s paprikou připravíme najednou v páře, jsou hotové asi za 25 minut. Papriky podle potřeby ještě dochutíme solí či pepřem.
Cuketový závitek s kuřecím masem na talíři vždy obložíme paprikou. Můžeme ještě drobně posypat zázvorem a dozdobit nakrájenými olivami. Vhodné jsou zelené olivy s papričkou, ale samozřejmě lze použít i jiné.