Domácí arašídové máslo recept
Apetit ReceptyPostup Domácí arašídové máslo recept
Postup přípravy receptu
-
Arašídy, cukr a špetku soli vsypeme do mixéru nebo foodprocesoru a 5 minut mixujeme za pravidelné stírání. Hlavně na začátku mixování budou mít arašídy tendenci lepit se na stěny mixéru.
Po dvou minutách mixování budou arašídy již vlhké a po 3 - 4 minutách nám začne vznikat arašídové máslo. Pokud chceme dokonale hladký krém, mixujeme zmíněných 5 minut.
Arašídové máslo uchováváme v uzavíratelné sklenici, v lednici vydrží až 3 měsíce.