Domácí capuccino recept
Apetit Recepty nápojeSuroviny na recept
- 8 cl mléko 2 dl voda 1 lžička cukr moučka 1 špetka mletá skořice 2 lžičky instantní káva mletá skořice nebo kakao
Postup Domácí capuccino
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme silnou kávu ze dvou lžiček nescafé. Můžeme také použít přefiltrovanou tureckou kávu. Podle chuti osladíme
Do vyšší skleničky nalijeme mléko. Mléko musí být trvanlivé, studené a musí mít alespoň 1,5% tuku. Přidáme trochu moučkového cukru a špetku skořice pro vůni. Pomocí zpěňovače mléka šleháme, až se nám vytvoří krásná a hustá pěna. Do vyšlehané pěny vlijeme kávu - po okraji sklenice nebo v jednom místě
Domácí capuccino posypeme kakaem nebo skořicí. Přidáme brčko, koktejlovou lžičku a ihned podáváme.