Domácí drbáky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2-3 ks vejce 1 kg brambory 40 dkg hrubá mouka 40 dkg polohrubá mouka podle chuti sůl
Postup Domácí drbáky recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory oloupeme, nastrouháme najemno a hodně vymačkáme.
Do brambor přidáme sůl, vejce, mléko a mouku. Z těsta rychle vytvarujeme, uplácáme koule o velikosti kočičí hlavy. Domácí drbáky vaříme 10 - 15 minut ve vroucí osolené vodě.
Domácí drbáky podáváme třeba k omáčkám.