Domácí halušky ze špaldové mouky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti 1 špetka sůl těsto 2 ks vejce 50 g solamyl 400 g špaldová mouka podle potřeby mléko
Postup Domácí halušky ze špaldové mouky recept
Postup přípravy receptu
-
Špaldovou mouku dáme do mísy, přidáme solamyl, vejce a nakonec přiléváme mléko podle potřeby, aby se z těsta daly udělat halušky.
Těsto protlačíme přes cedník na halušky do vařící osolené vody. Pokud nemáme cedník, tvarujeme halušky nožem, lžičkou apod. Halušky vaříme asi 8 - 10 minut.
Domácí halušky ze špaldové mouky podáváme podle chuti na mnoho způsobů, například se zelím, brynzou, slaninou či uzeným.