Domácí slané tyčinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto sůl 225 g máslo 300 g mouka polohrubá 300 g brambory vařené na ozdobu kmín 70 g strouhaný sýr 30 g sůl hrubozrnná poleva 3 ks bílek
Postup Domácí slané tyčinky recept
Postup přípravy receptu
-
Na vále zpracujeme mouku, strouhané brambory a máslo do křehkého těsta.
Z toho vyválíme silnější placku, ze které krájíme cca 10 cm dlouhé a 2 cm široké tyčinky.
Potíráme rozšlehanými bílky, sypeme sýrem, kmínem a hrubozrnnou solí. Pečeme pozvolna na mastném plechu v předem vyhřáté troubě na 170°C.