Fazolový salát se sýrem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžička sůl
180 g fazole
1 ks červená paprika
1 ks větší pomeranč
1 lžička mletá sladká paprika
1 lžíce sušená bazalka
1 ks oranžová paprika
2 ks tavený sýr (60g)
120 g mražené zelené fazolky
2 lžíce ocet Balsamico
2 lžíce hroznový olej

Postup přípravy receptu

  1. Fazole (různých barev i druhu) namočíme přes noc do vody. Druhý den je uvaříme doměkka - nesmíme rozvařit!

  2. Uvařené fazole propláchneme vodou, necháme okapat a přendáme do mísy. Papriku zbavíme zrníček, nakrájíme na kostičky a přidáme k fazolím. Mražené fazolky necháme rozmrazit a přidáme je do mísy. Nakonec přimícháme i na kostičky nakrájený tavený sýr.

  3. Salát ochutíme octem balsamico, solí, paprikou, olejem i bazalkou. Vše dozdobíme na plátky nakrájeným pomerančem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!