Francouzská bramboračka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks brambory 0.8 l voda podle chuti sůl mletý pepř směs 1 kelímek smetana 120 g tvrdý sýr
Postup Francouzská bramboračka recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Ve vroucí vodě je asi 15 minut povaříme.
Smetanu ušleháme, přidáme nastrouhaný sýr a promícháme.
Sýrovou směs vložíme do talířů a za stálého míchání přelijeme vodou s brambory. Podle chuti polévku osolíme a opepříme.
Francouzskou bramboračku podáváme s malými osmaženými tousty.