Francouzský koláč s kuřecím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 plechovka hrášek 3 ks vejce 1 ks paprika 2 kelímky smetana 2 ks rajče 1 ks brokolice 1 plechovka kukuřice 1 balíček listové těsto 200 g kuřecí maso podle chuti česnek sůl vegeta niva
Postup Francouzský koláč s kuřecím recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto uválíme do velikosti plechu. Česnek oloupeme a prolisujeme. Zeleninu v čerstvém stavu očistíme podle potřeby a nakrájíme. Sterilovanou zeleninu slijeme a necháme okapat. Kuřecí maso nakrájíme na kousky. Brokolici rozdělíme na růžičky a do poloměkka uvaříme - ve vodě nebo na páře.
Listové těsto potřeme česnekem. Navrch poklademe nakrájenou paprikou, rajčaty, poloměkkou brokolicí, kuřecím masem, kukuřicí a hráškem. Mírně osolíme. Zalijeme smetanou rozmíchanou s vejci a ochucenou vegetou. Posypeme nastrouhanou nivou.
Připravený francouzský koláč s kuřecím dáme do vyhřáté trouby a už jen pečeme dorůžova. Podáváme jako slanou chuťovku - teplý i studený.
Pokud při přípravě francouzského koláče vynecháme kuřecí maso, je vhodný i pro vegetariány.