Grilované kotlety s párkem a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 hrnku olej 5 plátků vepřová kotleta podle chuti 1 špetka sůl 3 lžíce hořčice 1 špetka mletá sladká paprika náplň 5 plátků eidam 70 g libový párek 2 ks kyselá sterilovaná okurka příloha 1000 g vařené brambory
Postup Grilované kotlety s párkem a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Plátky kotlet omyjeme a osušíme. Párek a okurky nakrájíme na kolečka.
V kotletách vyřízneme ploché kapsy, které naplníme nejdříve hořčicí, potom sýrem, kouskem párku, okurky a osolíme ze všech stran. Potřeme olejem.
Než však začneme s grilováním, posypeme plněné kotlety mletou paprikou.
Grilujeme asi 45 minut na jedné straně.
Grilované kotlety podáváme s vařenými bramborami.