Grilovaný lilek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 plátky lilek zálivka 8 lžic olej 1 špetka sůl 0.5 ks citron 1 špetka oregáno 1 špetka mletý černý pepř
Postup Grilovaný lilek recept
Postup přípravy receptu
-
Lilky omyjeme, osušíme a nakrájíme na šikmé plátky. Z citronu vymačkáme šťávu.
Do mísy přilijeme olej, po lžičkách (asi 4) přidáváme citronovou šťávu, vyšleháme metličkou, osolíme, okořeníme a přidáme přelisovaný česnek.
Lilky potřeme po obou stranách olejovou směsí.
Po natření vložíme lilky na mřížku grilu a grilujeme při středním teple, až změknou (asi 25 minut). Při grilování potíráme lilky olejovou směsí.
Podaváme s americkými bramborami a tatarkou.