Grilovaný lilek s mozzarellou recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 stroužky česnek
2 špetky sůl
4 ks rajče
1 hrst bazalka
2 ks lilek
2 ks mozzarella
2 lžíce olivový olej
1 špetka mletý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Lilek nakrájíme na kolečka. Posypeme solí a necháme "vypotit", aby ztratil hořkost. Mezitím rajčata i mozzarellu nakrájíme také na tenké plátky. Jakmile lilek pustí šťávu, osušíme ho ubrouskem

  2. Smícháme prolisovaný česnek, sůl, pepř a olivový olej. Lilky chvíli grilujeme, po 2 - 3 minutách potřeme lilky česnekovou směsí a ještě asi další 2 minuty grilujeme

  3. Grilovaný lilek skládáme na talíř a prokládáme plátky mozzarelly a rajčaty. Grilovaný lilek s mozzarellou posypeme natrhanou bazalkou a pokapeme olivovým olejem. Podáváme s čerstvou bagetou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Grilovaný lilek s mozzarellou recept, jednoduchý recept Grilovaný lilek s mozzarellou, recept Grilovaný lilek s mozzarellou, recept Grilovaný lilek s mozzarellou, Grilovaný lilek s mozzarellou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept grilovaný, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty