Name: Gyros maso s kořeněnými bramborami a domácím dresinkem recept
Ingredients: 2 stroužky česnek; 1 lžíce olej; olej; 1 špetka sůl; 1 kg brambory; 2 lžičky grilovací koření; 1 kelímek bílý jogurt; 0,5 ks salátová okurka; 4 plátky vepřová kýta; 1 lžička mletá sladká paprika; 3 lžičky gyros koření

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 stroužky česnek 1 lžíce olej olej 1 špetka sůl 1 kg brambory 2 lžičky grilovací koření 1 kelímek bílý jogurt 0,5 ks salátová okurka 4 plátky vepřová kýta 1 lžička mletá sladká paprika 3 lžičky gyros koření

Postup přípravy receptu

Vepřové maso nakrájíme na nudličky, pokapeme olejem, posolíme a zasypeme troškou červené papriky a gyros kořením. Nudličky masa dáme odpočinout do ledničky
Mezitím si připravíme domácí dresink, Já dělala dresink na způsob tzaziki. Smícháme bílý jogurt, prolisovaný česnek a na jemno nastrouhanou salátovou okurku
Brambory oloupeme a nakrájíme na měsíčky, pokapeme olejem a zasypeme grilovacím kořením, promícháme a dáme péct do trouby. Já pekla brambory v tefal hrnci. Gyros maso opečeme na oleji
Gyros maso podáváme s okořeněnými bramborami a domácím dresinkem.