Hermelín se šunkou v županu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 20 plátků šunka 5 ks hermelín 2 balíčky listové těsto podle potřeby sůl kmín sezamové nebo lněné semínko na potření 1 ks vejce kečup
Postup Hermelín se šunkou v županu recept
Postup přípravy receptu
-
Vyválíme na pomoučněném válu listové těsto. Poklademe na něj šunku, potřeme kečupem. Hermelín rozkrojíme na půlku a položíme na těsto a navrch dáme opět kečup a šunku.
Druhou část těsta rozválíme, položíme přes náplň a pořádně přitlačíme.
Hermelín se šunkou potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým nebo lněným semínkem (můžeme dát také sůl a kmín).
Hermelín se šunkou v županu pečeme v horké troubě asi 15 minut dozlatova. Rozkrojíme na díly a podáváme.