Hovězí polévka s křenem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks žloutek 1 lžíce cibule 2-3 lžíce křen 1 lžíce olivový olej 1 plátek hovězí maso mořská sůl
Postup Hovězí polévka s křenem recept
Postup přípravy receptu
-
Hovězí maso naložíme do oleje a lžíce křenu. Cibuli očistíme a nasekáme. Do hrnce s vařící vodou vložíme pokrájenou cibuli a maso. Přidáme olivový olej a vaříme doměkka.
Do polévky přidáme čerstvě nastrouhaný křen, podle chuti vmícháme rozšlehaný žloutek a krátce povaříme.
Hovězí polévku s křenem podáváme s čerstvým pečivem.