Hovězí stroganoff recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- - - sůl 2 lžíce máslo 1 ks cibule 1 lžíce kečup 250 ml smetana kysaná - - pepř mletý 2 ks okurka sterilovaná 600 g svíčková
Postup Hovězí stroganoff recept
Postup přípravy receptu
-
Maso odblaníme, naklepeme a nakrájíme na nudličky. Osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na másle zpěníme cibulku, přidáme maso a opékáme asi 5 minut. Podlijeme trochou vývaru, promícháme a asi 20 minut dusíme. Přidáme nadrobno nakrájenou okurku a necháme přejít varem. Nakonec přilijeme kečup, smetanu a jen prohřejeme.