Jemná smetanová bábovka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 ks vejce 200 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 300 g polohrubá mouka 250 ml smetana ke šlehání 1 balíček kypřící prášek do pečiva podle chuti citronová kůra podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jemná smetanová bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
Smetanu ke šlehání, cukr moučka a vejce utřeme do pěny. Potom přidáme polohrubou mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a nastrouhanou citronovou kůru.
Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Jemnou smetanovou bábovku po vychladnutí vyklopíme z formy, pocukrujeme, nakrájíme a podáváme jako moučník ke kávě nebo čaji.