Jemné slané sýrové tyčinky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- podle chuti sůl kmín mák semínka těsto 1 ks vejce 40 dkg polohrubá mouka 250 ml smetana ke šlehání 30 dkg tvrdý sýr 25 dkg tuk na pečení na potření 1 ks vejce
Postup Jemné slané sýrové tyčinky recept
Postup přípravy receptu
-
Z polohrubé mouky, tuku na pečení, smetany ke šlehání, žloutku a najemno nastrouhaného sýru vypracujeme vláčné těsto.
Vyválíme placku asi půl centimetru silnou. Z placky krájíme rádýlkem tyčinky nebo formičkami vykrajujeme různé tvary, které pak potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme podle chuti solí, kmínem, mletou paprikou nebo různými semínky. Prostě tím, co nám chutná.
Slané sýrové tyčinky pečeme ve středně vyhřáté troubě dozlatova.
Jemné slané sýrové tyčinky podáváme jaké výbornou chuťovku při různých příležitostech.