Jemný piškot recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 36 dkg cukr 12 lžic olej 6 ks vejce 1 hrst rozinky 1 hrst ořechy 36 dkg polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek 6 lžic horká voda
Postup Jemný piškot recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mouku smícháme s kypřícím práškem a prosejeme. Ořechny nasekáme.
Žloutky s cukrem a vodou ušleháme do pěny. Přidáme olej, mouku s kypřícím práškem. Z bílků ušleháme sníh a lehce jej vmícháme do těsta. Nakonec vmícháme nasekané ořechy a rozinky. Ty však nejsou podmínkou.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C.