Jogurtový koláč od mámy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto sůl 2 ks vejce 2 dl cukr krupice 4 dl polohrubá mouka 4 dl bílý jogurt 1 balíček kypřící prášek do pečiva drobenka máslo vanilkový cukr polohrubá mouka podle chuti ovoce podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jogurtový koláč od mámy recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku se špetkou soli, cukrem a kypřícím práškem. Mouku můžeme smíchat i s moukou celozrnnou - půl na půl. Přidáme vejce a jogurt, těsto mícháme, až zmizí všechny hrudky.
Těsto vylijeme na vymaštěný a vysypaný plech, ozdobíme omytým a na kousky nakrájeným ovocem a posypeme drobenkou vymíchanou z másla, mouky a vanilkového cukru.
Pečeme přibližne 35 minut při 190 °C.
Jogurtový koláč nám nejlépe chutnal ze směsi jahod, malin a ostružin, ale je výborný i meruňkový a rybízový.