Karbanátky s nivou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- česnek sůl 2 ks vejce majoránka 1 ks houska 50-100 g niva mletý pepř 500 g mleté maso na obalení 2 ks vejce strouhanka hladká mouka
Postup Karbanátky s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy dáme mleté maso. Okořeníme ho solí, pepřem, prolisovaným česnekem a majoránkou. Housku namočíme do mléka. Do masa přidáme vejce, rozmočenou hou a nastrouhanou nivu. Vše pořádně smícháme.
Z masa tvoříme karbanátky, které obalujeme v klasickém trojobalu. V pánvi rozehřejeme olej, vložíme karbanátky a smažíme je dozlatova.
Karbanátky s nivou podáváme s brambory, kaší nebo hranolky.