Knedlíčky s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks žloutek 500 g tvaroh 100 g uzená slanina 50 g maizena 500 g kukuřičný šrot podle chuti sůl podle potřeby voda olej na smažení mletý černý pepř
Postup Knedlíčky s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Do studené vody dáme kukuřičný šrot a za stálého míchání uvaříme kaši. Zahustíme maizenou a necháme vychladnout. Přidáme žloutky, sůl, pepř a smícháme.
Polévkovou lžící z kaše tvarujeme knedlíčky, které smažíme v rozpáleném oleji. Na jiné pánvi opečeme nakrájenou slaninu.
Knedlíčky podáváme horké, posypané tvarohem a přelité opečenou slaninou.